Wir suchen ab sofort auf 450 Euro Basis oder Teilzeit.

Koch/Köchin, Beikoch/in, Küchenhilfen, Spüler/in,

Servicekräfte, Schankkellner/in, 

 

Stellenangebote:

Das Restaurant Moosburg verfügt über 180 Sitzplätze, davon entfallen 70  auf unser urgemütliches Haupt-Restaurant, nebenan  im stilvollen Ritterstüble finden 15 Personen Platz. Unsere außergewöhnliche Almhüttenbar fasst 35 Personen und in dem großzügigen und traumhaft gelegenen Biergarten stehen 80 Sitzplätze bereit.

Wir suchen:

Erfahrene Service Mitarbeiter, Köche, Beiköche, Küchenhilfen, Spüler/in für Gering, Vollzeit, Teilzeit oder Gleitzone.

Unser Angebot: 

Wir bieten Ihnen in einem schönen Umfeld mit Niveau eine interessante und vielfältige Aufgabe mit viel Freiraum. Hier dürfen Sie  professioneller Gastgeber sein und unseren anspruchsvollen Gästekreis mit Kompetenz und Leidenschaft betreuen. 

Sind Sie interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihren Anruf

08266-869624 oder 0174-9909578 oder schriftlich an:                 Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Ansprechpartner:  Herr Manfred Kinzel oder unsere Restaurantleiterin Frau Miriam Kinzel

Motorradfahrer sind hier gern gesehene Gäste

Eine traumhafte Motorradtour lebt von kurvenreichen Straßen und wunderschönen Landschaften. Aber auch von genussvollen Rastpunkten bei gastfreundlicher Gastronomie.

Bei uns in der Moosburg sind alle Motorradfahrer sehr gern gesehene Gäste. Auch der Wirt ist begeisterter Moto Guzzi Fahrer. Eigens ausgewiesener Parkplatz (Direkt vor dem Eingang).

 

Jeden 1. Sonntag im Monat ab 17 Uhr in der Moosburg:

Moto Guzzi Stammtisch Nattenhausen

Hier sind alle Moto Guzzi Fahrer herzlichst willkommen.

Nächstes Treffen:

Sonntag, Sonntag 02. Oktober 2016 ab 17 Uhr

 

 

Nachstehend seht Ihr die kleine Stauden Tour (70 km) zum warm fahren.

Start und Ziel: Restaurant Moosburg

 

 

 

Hier die beiden Lieblinge vom Chef.

Chronik

Moosburg – Wirtschaft mit Tradition

Damals wie heute trifft man sich hier im urigen ritterlichen Flair der Schankburg zu Haselbach – gleich ob jung oder alt, ob Edelsleut, Bauern, Knappen oder Vagabunden, zum wohligen Speisen im Café-Bistroteil mit großem Thekenbereich und gemütlichen Kaminofen, im Ritterstüble, in unserer urgemütlichen Almhütte oder im angrenzenden großräumigen Restaurantbereich.

Weiter findet Ihr hier einen großen Stammtisch wie auch einen riesigen urigen Biergarten und viele weitere Specials. Das Speiseangebot der Moosburg in Haselbach umfasst über 60 verschiedene Gerichte, vom leckeren Krustenbraten mit Speckkrautsalat und Kartoffelknödel über unseren knackig herzhaften Burgfrauensalat zur hausgemachten Pizza aus dem Steinbackofen bis hin zum Moosburgpfännle, Zwiebelrostbraten, knusprigem Hähnchen und nicht zu vergessen, unsere beliebten verschiedenen Ritteressen.

Die Geschichte der Wirtschaft in Haselbach – Moosburg History

Die Wirtschaft "Zum Hirsch" in Haselbach gehörte immer schon zur Kirchheimer Herrschaft und sie steht seit vielen Jahrhunderten an der gleichen Stelle. Die erste schriftliche Erwähnung datiert aus dem Jahre 1447. Damals wurde vom Kirchheimer Herrschaftsinhaber Marquard von Schellenberg ein so genanntes "Gültbüchlein" erstellt, in dem alle Abgaben verzeichnet wurden.

Darin heißt es über die Haselbacher Wirtschaft: Item der Zapf ze Haselbach den mag ich verlichen so ich höchst mag. Es handelte sich also um eine Zapfwirtschaft; der Wirt durfte dort Bier und Wein ausschenken. Nachdem Haselbach im Jahre 1462 von Marquard von Schellenberg zur selbständigen Pfarrei erhoben wurde, bekam auch Haselbach seine Taverne; aus der Zapf wurde die Tafernwirtschaft.

Als erster namentlich genannter Wirt erscheint im Urbaron 1545 Thomas Bollenmüller. 1562 übernimmt sein Sohn Melchior Bollenmüller. 1589 löst ihn Hans Jakob Knopf im Besitz der Wirtschaft ab. Der Haselbacher Wirt braut sein Bier selber. Im Jahr 1616 kam er auf 8 Sud. Doch bereits einige Jahre später ist nur noch die herrschaftliche Braustätte Fugger in Betrieb. In großem Ausmaß wurde zu dieser Zeit auch Wein konsumiert; 1552 in Haselbach besonders viel: Denn in diesem Jahr zahlte der Haselbacher Wirt T. Bollenmüller mit 41 Gulden 16 Kreuzer 6 Heller das höchste Umgeld (Weinsteuer) in der ganzen Herrschaft Kirchheim. Nunmehr seit mehr als 15 Jahren betreibt die Familie Kinzel mit viel Liebe das Restaurant Moosburg.

Sage von der Moosburg

Die ehemals stattliche Anlage am Steilrand des Höhenzuges, 1,5 km östlich von Haselbach, war möglicherweise Sitz der Dienstmannen des Ortes. 1266 erstmals erwähnt, erscheint das "Gut Moosburg" 1329 zusammen mit einem dortigen Burgstall als Teil des bischöflichen Lehensgutes Kirchheim. Wann es zerstört wurde ist heute nicht mehr bekannt.

Im Zusammenhang mit der Moosburg berichtet die Sage von der "Frau vom Waldsee": Zur Blütezeit des Hauses Fugger in Augsburg, soll auf der Moosburg ein Raubritter namens Rollo gelebt haben. Bei einem Überfall auf einen Fuggerschen Wagenzug fiel ihm unter anderem ein Verwandter des Hauses Fugger in die Hände, von dem er sich viel Lösegeld erhoffte.

Die Tochter Rollos verliebte sich allerdings in den jungen Gefangenen und beschloss, mit ihm gemeinsam zu fliehen. Die Flucht, bei der das Burgfräulein weiß gekleidet war, wurde entdeckt und der junge Fugger erschlagen. Bis zu ihrem Tod suchte sie daraufhin fast täglich in schwarzem Gewand sein Grab am Seeufer auf.

Auch heute noch soll das Moosburgfräulein den liebenden zur Seite stehen. Trägt es ein weißes Kleid, so verspricht es Glück. Trägt es aber ein schwarzes, so harrt ihrer viel Leid, und es ist besser, sie verbinden sich nicht. Und an manchen warmen Gewitternächten hört man ihren Schimmel von der Ferne wehmütig wiehern...

 

Sky-Übertragungen

Bei uns können Sie in der Almhütte bei einem Kühlen Bier und einem feinen Essen die komplette Bundesliga, Champions-League, DFB-Pokal, Euopa-League sowie alle Spiele der deutschen Mannschaft und die komplette Formel 1 in HDMI Qualität auf Leinwand und Fernseher genießen.

Unser großer Biergarten

bietet Platz für 80 Personen. Hier werden auch alle großen Sportereignisse wie Fußball EM und WM sowie Champions-League Final's auf großer Leinwand übertragen. Geöffnet von April bis Oktober.

 

Aktueller Spieltag:

Auf dem Fernseher läuft an den jeweiligen Spieltagen ab 15:30, 17:30, 18:30, 20:00, 20:45 ein ausgesuchtes Spiel und auf der Leinwand übertragen wir die Bundesliga bzw. Champions-League Konferenz, oder ein ausgesuchtes Spiel, je nach Gäste Wunsch.

Restaurant Moosburg

Hier sehen Sie unsere drei verschiedenen Räumlichkeiten sowie unseren großzügigen Biergarten.

  • restaurant1

Restaurant

Der großzügig geschnittene Restaurantbereich, ausgestattet mit einem gemütlichen Kaminofen, eignet sich hervorragend für Veranstaltungen und Festlichkeiten für ca. 70 Personen.

  • ritterstueble1

Ritterstüble

Unser separates "Ritterstüble" in urigem Ambiente bietet Platz für 14 Personen.

  • Almhtteneu

Almhütte

Unsere "Almhütte" ist der perfekte Raum für gesellige Treffen mit Freunden, für Familienfeste, oder Geschäftsessen bis ca. 40 Personen.

  • bistro

Bistro

Der Bistrobereich, zum gemütlichen Plaudern mit Freunden, sowie zum genüsslichen Schlemmern, bietet Platz für ca. 17 Personen.

  • biergarten

Unser idyllischer Biergarten

erweitert unser Platzangebot um weitere 80 Plätze. Genießen Sie im Schatten unserer Lindenbäume frische regionale Spezialitäten, deftige Vesper, feine Biere und ausgesuchte Weine.

Tischreservierung

Sie möchten direkt online einen Tisch reservieren? Kein Problem! Nutzen Sie doch unser Reservierungsformular, welches wir hier für Sie bereitgestellt haben.

WICHTIG:

Reservierungsanfragen auf diesem Wege, können erst ab dem Folgetag beantwortet und angenommen werden. Wir bitten um Ihr Verständnis.

Persönliche Daten

Zeit

Personen

Powered by ChronoForms - ChronoEngine.com

Impressum

Verantwortlich für den Inhalt

Restaurant Moosburg
Manfred Kinzel

Pfarrstrasse 7
87745 Haselbach

Telefon: 0 82 66 – 86 96 24
www.restaurant-moosburg.com
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Hosting und Webdesign

aw-intermedia
Inselstraße 7
D - 88317 Aichstetten

Tel.: +49 (0) 75 65 – 91 41 31
www.aw-intermedia.com
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Datenschutz:
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Anfahrt

 

Das Restaurant Moosburg liegt eingebettet Zentral zwischen den Städten Augsburg, München, Ulm und Memmingen. Am nördlichsten Punkt des Landkreises Unterallgäu und genau 4 km vom neu Vermessenen Mittelpunkt Schwabens entfernt. Von München und Memmingen kommend, fahren Sie am besten über die A 96, jeweils Ausfahrt Mindelheim, Richtung Pfaffenhausen, Kirchheim, Haselbach. Vom nordöstlichen Augsburg kommend, fahren Sie über die B300, Abfahrt Muttershofen. Vom südöstlichen Augsburg kommend, fahren Sie über die B17 Richtung Landsberg, Ausfahrt Schwabmünchen, auf die St 2027. Von Ulm und Günzburg kommend, fahren Sie über die A8, Ausfahrt Burgau über Thannhausen. Wir freuen uns auf Sie.

Auszeichnungen

Das Restaurant Moosburg wurde von Gastro-Diamant Europa anonym, unabhängig, neutral getestet und mit dem Gastro-Diamant Europa der exklusiven Gastronomie-Auszeichnung für hervorragende Service-Qualität und Gastfreundschaft 2015 ausgezeichnet.

Zum Testergebnis

Wir bedanken uns herzlich bei unseren Gästen für die Nominierung unseres Restaurants zur exklusiven Gastronomie-Auszeichnung für Service-Qualität und Gastfreundschaft mit dem Gastro-Diamant Europa.

Zeitungsberichte und Restaurant-Tester Berichte.

Zeitungsbericht über die Moosburg (PDF)

Freisprechungsfeier, bei der Prüflinge im Gastgewerbe geehrt wurden

Jeden Donnerstag:

knusprige Schweinshaxen (Ganze vordere Haxen) mit Speck-Krautsalat und Kartoffelknödel € 8,90.

Jeden Mittwoch:

ab 05. Oktober 2016:

knuspriger Krustenbraten aus dem Schweinebauch mit Speck-Krautsalat und Kartoffelknödel € 9,90

 

Neu seit Oktober 2015

Freitag bis Sonntag, unser reichhaltiges Salatbuffet. An heißen Sommertagen kein Buffet.

 

 

 

Jeden Donnerstag:

knusprige Schweinshaxen (Ganze vordere Haxen) mit Speck-Krautsalat und Kartoffelknödel € 8,90.

Jeden Mittwoch:

ab 05. Oktober 2016:

knuspriger Krustenbraten aus dem Schweinebauch mit Speck-Krautsalat und Kartoffelknödel € 9,90

 

Bitte denken Sie rechtzeitig an Ihre Weihnachtsfeier 2016

 

Veranstaltungen

Unser Restaurant biete Ihnen viel Platz für Ihre Weihnachts- und Geburtstagsfeiern, kleinere Hochzeiten und vieles mehr. Hier richtet sich unsere Küche ganz nach Ihren Vorstellungen.

Meeting

In unserer Almhütte können bis zu 40 Personen, ungestört und in geschlossener Gesellschaft, ihre Meetings in urgemütlicher Atmosphäre abhalten, Leinwand, Fernseher, Mikrofon, dass alles ist fest installiert. Für Übernachtungsmöglichkeiten sorgen wir. Lehnen Sie sich entspannt zurück, gerne übernehmen wir für Sie auch die notwendige Planung und Organisation.

Ihre Anfragen und Wünsche richten Sie bitte an den Chef des Hauses, Herrn Manfred Kinzel sowie an die Tochter und Restaurantleiterin Frau Miriam Kinzel.

Auf Ihren Besuch freut sich Familie Kinzel und das ganze Team.

 

Impressionen

Hier finden Sie wechselnde Videos und Fotos, um Ihnen einen Eindruck von unserem urgemütlichen Lokal näher zu bringen.  

  • Franziskaner
  • Hexen
  • Hexenflug
  • Homemade
  • Kerzenschein
  • Pralinen
  • Restaurant
  • Ritterstueble13
  • Stammtisch
  • Tafel
  • Tisch1
  • Tisch3
  • Tisch4
  • TochterMiriam
  • Valentinstag
  • Zwiebelrostbr
  • bar
  • restaurant
  • ritterstueble6

Unsere Speisekarte

unsere Küche im Restaurant Moosburg verwöhnt Sie nicht nur mit regionalen, bayrisch-schwäbischen Gerichten, auch Vegetarier und Liebhaber von internationaler Küche kommen auf ihre Kosten.

 

Unsere Auswahl: 

Wählen Sie Rustikales wie eines unserer verschiedenen Ritteressen, unser Moosburg-Pfännle oder den Lumpenteller, serviert in der Eisenpfanne, die vielleicht größte Pizza Schwabens oder Flammkuchen vom Steinbackofen, etwas Außergewöhnliches wie unser feuriges Drachensteak oder den frischen Raubrittersalat. Wenn es lieber etwas Heimisches sein soll, servieren wir Ihnen gerne ein knuspriges Hähnchen, einen traditionellen Zwiebelrostbraten, unsere bekannten Schweinshaxen und Krustenbraten, feine Allgäuer Käsespätzle, saftige argentinische Steaks, Rösti in der Eisenpfanne und noch viel mehr.

Für jeden Geschmack ist etwas dabei.

Unsere Küche:

In unserer Küche stehen 4-5 Köche für Sie bereit, um Ihre Bestellung frisch zuzubereiten. Erst nach Ihrer Bestellung wird das Fleisch vom Ganzen geschnitten. Jeweils ein Koch am Grill, sowie an der Beilagen Theke, ein Koch am Salat-Buffet und ein Pizzabäcker. 

 

Jeden Donnerstag:

knusprige Schweinshaxen (Vorderer Ganzer Haxen) mit Speckkrautsalat und Knödel € 8,90.

Jeden Mittwoch:

knuspriger Krustenbraten aus dem Bauch mit Krautsalat und Knödel € 9,90

 

Unser reichhaltiges Salat-Buffet:

von Freitag bis Sonntag (an heißen Sommertagen ggf. kein Buffet)

 

 Unsere Ritteressen ab 4 bis 100 Personen

Moosburg-Ritteressen


Knusprige Hähnchen, urig aufgespießt auf einem Schwert, Schwein, Rind, Pute vom Grill, Pute teils mit Ananas und Käse überbacken, panierte Schweineschnitzel, Schweinshaxe, Schweinsbraten, Spareribs, Röstzwiebel, gegrillte Würstchen und gegrillte Speckscheiben.

Beilagen: Kroketten, Pommes, krosse Kartoffelecken, Salat und Spätzle mit Soße.

Nachbestellen jederzeit möglich, natürlich erst wenn alles aufgegessen ist.
Kinder bis 5 Jahre gratis – ab 6-11 Jahre € 6,90
Da wir alle Speisen frisch zubereiten, ist bei diesem Gericht eine gewisse Wartezeit einzuräumen, Deshalb sollten Sie am besten Vorbestellen!

Pro Person € 17,90

Ritterspieß


Schon ab 3 Personen möglich.


Knusprige Hähnchen, urig aufgespießt auf einem Schwert, panierte Schnitzel und Spareribs.

Beilagen: Pommes, Kroketten, Spätzle mit Soße und krosse Kartoffelecken, Salat.                                                                                                                                         

Zubereitung auch ohne Vorbestellung möglich

Nachbestellen jederzeit möglich, natürlich erst wenn alles aufgegessen ist.
Kinder bis 5 Jahre gratis – ab 6-11 Jahre € 6,90

 

Raubritteressen

Ab 6 Personen

Krustenbraten aus dem Bauch, Schweinebraten,

Pfefferspießbraten, Spanferkelrollbraten, Spareribs, knusprige Schweinshaxe aufgespießt auf einem Schwert,  

als Beilagen:  Speckkrautsalat, Kartoffelknödel, Kroketten und herzhafte Soße.

Pro Person € 16,90

Bitte das Raubritteressen mindestens 1 Tag vorher bestellen. 

Pro Person € 13,90

Vorspeisen
Kleiner Vorspeisen-Flammkuchen € 4,70
Gegrillte Peperoni und Tomaten in Kräuter-Knoblauch-Öl mit frisch gebackenem Pizzabrot € 5,90
Brotkorb mit frisch gebackenem Pizzabrot mit wechselnden Aufstrichen € 4,90

 

Pasta (Nudelgerichte)
Tagliatelle e Funghi
selbstgemachte Bandnudeln an Champignon-Rahmsauce
€ 7,90
mit Schinkenstreifen 

€ 8,90 

Unsere Hauptgerichte

Schnitzel "Wiener Art"
dazu Pommes oder Spätzle m. Soße oder Beilage *wahlweise
(Kinder- oder Seniorenschnitzel € 6,90)
€ 9,90  
Rittersteak
mageres Schweinerückensteak, dazu Pommes oder Beilage *wahlweise, mit Kräuterbutter, Dipsauce
€ 12,50  
Lecker Pfefferle
mageres Schweinerückensteak in hausgemachter heller Pfeffer-Rahmsoße aus grünem Pfeffer, dazu Spätzle u. Kroketten, oder Beilage *wahlweise Jägerschnitzel (vom Schwein) dazu Spätzle und hausgemachte Champignon-Rahmsauce
€ 12,90  
Medaillons vom Schweinefilet
dazu Spätzle und kleine Gemüsebeilage
Wahlweise: Bratensauce, Champignon-Rahm, Pfeffer-Rahmsauce hell
€ 14,50  
Lumpenpfanne
Viertel Hähnchen, paniertes Schnitzel, gegrilltes Schweinesteak, 4 Spareribs und Drachensoße, dazu Pommes oder Beilage *wahlweise
€ 13,50  
Schnitzel "Bella Italia"
dazu Pommes oder Beilage wahlweise,
Schnitzel "Wiener Art" mit dem Belag unserer Moosburg Pizza: Tomatensauce, Schinken, Pilze, Zwiebel, mit Mozzarella überbacken oder Belag nach Wahl
€ 13,90  
Filet-Pfännle
3-4 Medaillons vom Schweinefilet, auf einem mit Schinken und Champignons-Rahm belegten Kartoffel-Rösti, das ganze im Backofen mit Mozzarella goldbraun gratiniert
€ 14,90  
Pfeffer-Pfännle
2 magere Schweinesteaks auf einem mit kross gegrilltem Speck und Pfeffer-Rahm belegten Kartoffel-Rösti, alles zusammen im Backofen mit Mozzarella goldbraun gratiniert
€ 13,90  

Knuspriges ½ Hähnchen 600 Gramm
(Frischware aus Deutschland)
mit Brot
mit Pommes oder Beilage *wahlweise


 
€ 6,50
€ 8,50

 

zum Mitnehmen
½ Hähnchen 
½ Hähnchen mit Pommes 


€ 4,25
€ 7,25

 
Moosburg-Pfännle
Medaillons v. Schweinefilet dazu Käsespätzle und Röstzwiebel
€ 14,90  
Drachensteak (Schweinerückensteak)
dazu Pommes oder Beilage *wahlweise mit feuriger Drachensoße (leicht scharf)
€ 12,90  
Grillteller 1
Schweine-, Puten- u. Rindersteak (Roastbeef) gegrillt, kleines Grillwürstchen, dazu Pommes oder Beilage *wahlweise, Dipsauce
€ 15,90  
Grillteller 2
Schweine- und Putensteak gegrillt, paniertes Schnitzel, kleines Grillwürstchen, dazu Pommes oder Beilage *wahlweise, Dipsauce
€ 13,90  
Putensteak
dazu Pommes oder Beilage *wahlweise, Kräuterbutter und Dipsauce
€ 12,90  
Hawaii-Steak
Putensteak m. Ananas u. Käse überbacken, dazu Pommes oder Beilage *wahlweise
€ 13,90  

Argentinisches Rind

**Pfeffersteak medium
dazu Pommes oder Beilage *wahlweise, dunkler Pfefferrahm
200 g: € 16,50
400 g: € 27,90

**Zwiebelrostbraten medium mit Röstzwiebel
dazu Spätzle mit Soße oder Beilage *wahlweise und kleiner Gemüsebeilage  

200 g: € 16,50
400 g: € 27,90
**Roastbeef medium
dazu Pommes oder Beilage *wahlweise, mit Kräuterbutter, Dipsauce
200 g: € 15,90
400 g: € 26,90

**Tomahawk-Steak  dazu Wedges oder *Beilage wahlweise. Ein Tomahawk-Steak wird mit dem Knochen aus der Hochrippe (Entrecotè) geschnitten. Für 1 - 2 Personen. Es hat die Form von einem Tomahawk, daher der Name. Nicht immer vorrätig, am besten vorbestellen. Zwischen 1-1,4 kg schwer.

100 g: € 3,20
   

Beilagen *wahlweise:
Pommes, Spätzle, Ofenkartoffel m. Kräuterquark, Gitterkartoffeln, würzige Twisters, gefüllte Kartoffeltaschen, Kroketten, Wedges, Kartoffelsalat nur Sonn- u. Feiertags, Karottengemüse, (Käsespatzen +€ 1,50)

Unsere Saucen: Bratensoße, helle Pfeffer-Rahmsoße, dunkle Pfeffer-Rahmsoße, pikante Drachensoße, Champignon-Rahmsoße,

Alle Gerichte (außer unsere Rindersteaks) sind auch als Kinder- oder Seniorenteller erhältlich - € 1,50

**Bei Fleisch mit Gewichtsangabe bis zu 10 % Gewichtsverlust durch Braten möglich!

Pizzakarte

Wir verwenden für unsere Pizza NUR MOZZARELLA ohne Konservierungsstoffe, von der Fa. Frischpack aus 83104 Mailling b. Schönau/Bayern

Unseren Pizzateig fertigen wir täglich mehrmals frisch. Unser Teig wird nicht älter als 3-4 Stunden. Spätestens nach dieser Zeit wird neuer Teig hergestellt. Unser Rezept besteht aus 3 verschiedenen Mehl Sorten, Wasser, Hefe und Salz, dazu noch 2 weitere natürliche Zutaten, die freilich unser Geheimnis sind.

  Mini
30-32 cm
Klein
38-40 cm
Groß
50-52 cm

Pizzabrot
nach Wunsch mit Knoblauch im Brotkorb

€ 2,90 € 3,90 --
Pizzabrot nur mit Mozzarella € 4,90 € 6,90 --
Pizza Margherita
Tomaten, Mozzarella
€ 6,90 € 8,90 € 13,90
Pizza Moto Guzzi
Tomaten, Mozzarella, *Schinken, scharfe Salami, Peperonie scharf, Zwiebel, Champignon,
€ 8,90 € 10,90 € 15,90
Pizza Caprese
Tomaten, Tomatenscheiben, Mozzarella, Basilikum (Saisonbedingt)
€ 7,90 € 9,90 € 14,90
Pizza Siciliana
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven
€ 6,90 € 9,90 € 14,90
Pizza Salami
Tomaten, Mozzarella, Salami
€ 6,90 € 8,90 € 14,90
Pizza Prosciutto
Tomaten, Mozzarella, *Schinken
€ 6,90 € 8,90 € 14,90
Pizza Funghi
Tomaten, Mozzarella, Champignons
€ 6,90 € 7,90 € 14,90
Pizza Regina
Tomaten, Mozzarella, *Schinken, Salami
€ 7,90 € 9,90 € 16,90
Pizza Hawaii
Tomaten, Mozzarella, *Schinken, Ananas
€ 7,90 € 9,90 € 16,90
Pizza Diabolo
Tomaten, Mozzarella, *Schinken, Spiegelei
€ 7,90 € 9,90 € 15,90
Pizza Moosburg
Tomaten, Mozzarella, *Schinken, Champignons frisch, Zwiebel
€ 8,90 € 10,90 € 17,90
Pizza Meeresfrüchte
Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte
€ 9,90 € 11,90 € 19,90
Frühlingspizza
Tomaten, Mozzarella, *Schinken, Spargel, Tomatenscheiben
€ 8,90 € 11,90 € 17,90
Pizza Vegetaria
Tomaten, Mozzarella, Broccoli, Oliven Tomatenscheiben, geraspelte Karotten, Mais
€ 7,90 € 9,90 € 15,90
Pizza Romana
Tomaten, Mozzarella, *Schinken, Champignon frisch
€ 8,90 € 9,90 € 16,90
Pizza Primavera
Tomaten, Mozzarella, *Schinken, Salami, Champignon
€ 8,90 € 10,90 € 17,90
Pizza Speziale
Tomaten, Mozzarella, Salami, Zwiebel, Artischocken
€ 8,90 € 10,90 € 16,90
Pizza Rustica
Tomaten, Mozzarella, Oliven, scharfe Salami, Sardellen, Kapern, Zwiebel
€ 8,90 € 10,90 € 17,90
Pizza Toscana
Tomaten, Mozzarella, Champignons Zwiebel, Speckscheiben, Peperoni mild
€ 8,90 € 10,90 € 17,90
Pizza Inferno
Tomaten, Mozzarella, Salami, "Peperoni scharf", Zwiebel
€ 8,90 € 10,90 € 15,90
Pizza Ferrari
Tomaten, Mozzarella, *Schinken, Salami, Champignon frisch, Paprika, "Scharf"
€ 8,90 € 11,90 € 18,90
Pizza Turncable
Tomaten, Mozzarella, *Schinken, Salami, Champignon, Zwiebel, Kapern, Oliven, Knoblauch
€ 9,90 € 12,90 € 19,90
Pizza Catastrofica
Tomaten, Mozzarella, *Schinken, Salami, Zwiebel, Peperoni, Oliven, Knoblauch, Wienerle
€ 9,90 € 12,90

€ 19,90

 

Aufpreis für Mini Pizza € 0,50:
Oliven, * Vorderschinken hergestellt in Bayern, Salami, Paprika, Ei, Artischocken, Mozzarella, Kapern, Knoblauch, Zwiebel, Champignons, Mais

Aufpreis kleine u. große Pizza € 0,80:
Oliven, Salami, Paprika, Ei, Artischocken, Mozzarella, Kapern, Knoblauch, Zwiebel, Champignons, Mais

Aufpreis € 1,50:
Scampi, Sardellen, Thunfisch, Peperoni mild oder scharf, Ruccola (Saisonbedingt), Meeresfrüchte

Aufpreis € 0,80:
Scampi, Muscheln, Sardellen, Thunfisch, Peperoni mild oder scharf, Ruccola (Saisonbedingt), Meeresfrüchte

* Hochwertiger Schinken hergestellt in Bayern, Antoxidationsmittel E301 u. Geschmacksverstärker E621

Gartenfrische Salate
Raubrittersalat
Salate der Saison mit Gurken, Tomaten und leckeren Frittierten Zander Knusperle im Bierteig, dazu frisch gebackenes Pizzabrot
€ 11,90
Moosburgsalat
Salate der Saison mit Gurken, Tomaten, Schinken, Käsestreifen und frisch gebackenem Pizzabrot
€ 9,90
Burgfrauensalat
Salate der Saison mit Gurken, Tomaten, gegrillten Putenstreifen und frisch gebackenem Pizzabrot
€ 10,90
Burgherrensalat
Salate der Saison mit Gurken, Tomaten und in Kräuterbutter gebratener Garnelenspieß dazu frisch gebackenes Pizzabrot
€ 10,90
Thunfischsalat
Salate der Saison mit Gurken, Tomaten, Thunfisch und Zwiebel
€ 7,90
Großer Gemischter Salat
Salate der Saison mit Gurken und Tomaten
€ 6,90
Griechischer Salat
Salate der Saison mit Gurken, Tomaten, Feta, Oliven und Zwiebel
€ 7,90
Beilagensalat (kleiner gemischter Salatteller) € 3,20
   

Vegetarisches

Allgäuer Kässpätzle
Mit Röstzwiebel und kleinem Salatteller
€ 7,90
Toast und sonstige Spezialitäten
Toast Hawaii
Schinken und Ananas auf Toast mit Käse überbacken, Salatbeilage
€ 6,90
Rittertoast
Zwei kleine Steaks vom Schwein auf Toast mit Tomate, Kräuterbutter und mit Käse überbacken, Salatbeilage
€ 7,90
Räubertoast
Tomaten, Schinken, Spiegeleier auf Toast, mit Käse überbacken, Salatbeilage
€ 6,90
Panierte Tintenfischstreifen
frittiert, mit Salatbeilage und Sauce Remoulade
€ 8,90
Currywurst
Mit Pommes und würziger Sauce
€ 6,90
Zünftige Brotzeiten
Bayerischer Wurstsalat
In Streifen g'schnittene Wurst, in einer Marinade aus Essig und Öl, gewürzt mit Salz und Pfeffer, darüber Zwiebel.
Mit Brot
€ 5,90
Schweizer Wurstsalat
Der Schweizer Wurstsalat sieht recht ähnlich wie der bayerische aus. Lediglich Käsestreifen kommen noch dazu.
Mit Brot
€ 6,90
Saurer Käse
Ein ganzes Stück Limburger in Scheiben g’schnitten, darüber eine würzige Marinade.
Mit Zwiebel und Brot.
€ 5,90
Saurer Pressack
in würziger Marinade.
Mit Zwiebel und Brot.
Gibt’s NUR in den Sommermonaten
€ 5,90
Hausgemachte Bratensülze
Vorrätig nur dann, wenn sie im Tagesangebot steht.
Gibt's NUR in den Sommermonaten
€ 4,90
Flammkuchen

Unsere Flammkuchen sind mit Rahm und Mozzarella belegt. Unseren Teig stellen wir täglich frisch in unserer Küche her.

  Mini
30-32 cm
Klein
38-40 cm
Flammkuchen "Moosburg"
Schinken* Zwiebel
€ 8,90 € 10,90
Flammkuchen "Klassisch"
Speckscheiben*, Zwiebel
€ 8,90 € 10,90
Flammkuchen "Mediterran"
Feta, Peperoni, Oliven
€ 8,90 € 10,90
Flammkuchen "Lachs"
Räucherlachs, Schnittlauch
€ 9,90 € 11,90
Flammkuchen "Giovanni"
Salami*, Tomatenscheiben, Zwiebel
€ 8,90 € 10,90
Flammkuchen "Heimische Art"
Kartoffelscheiben, Zwiebel
€ 8,90 € 10,90
Flammkuchen "Tonno"
Thunfisch, Zwiebel
€ 8,90 € 11,90
Flammkuchen "Lombardei"
Gorgonzola, Zwiebel
€ 8,90 € 11,90
Pfannen-Rösti für den kleineren Hunger

Unsere Pfannen-Rösti haben einen Durchmesser von ca. 17-20 cm und werden in einer Eisenpfanne serviert

   
Rösti "Pizza"
mit Tomaten, Salami*, Schinken*, Champignon und Mozzarella überbacken
€ 6,90
Rösti "Marinara"
mit Garnelen, Salatblatt, Tomatenwürfel und Cocktail-Dip
€ 8,90
Rösti "Hawaii"
mit Schinken*, Ananas und Mozzarella überbacken
€ 6,90
Rösti "Toscana"
mit gebratenem Speck* und 2 Spiegeleier
€ 6,90

*Nitritpökelsalz

Dessert / Eis
Eine Kugel Vanilleeis mit 2 Apfelküchle
und Zimt
€ 4,70
Vanilleeis mit heißen Himbeeren € 5,90
Affogato al Caffe mit Sahne € 3,90
Erdbeertraum
Vanilleeis mit frischen Erdbeeren von heimischen Obstbauern u. Sahne (Nur während der heimischen Erdbeersaison)
€ 5,90

Unsere verschiedenen Ritteressen, ein uriges und kulinarisches Vergnügen

Lassen Sie sich von unseren Ritteressen der "feineren Art", bei Kerzenschein verzaubern und verwöhnen.

Hier können wir Ihnen selbstverständlich auch Übernachtungsmöglichkeiten ganz in der Nähe anbieten, natürlich auch mit kostenlosem Shuttle Service.

Wir servieren Ihnen unser Ritteressen bereits ab 4-100 Personen (bitte Vorbestellen), den Ritterspieß schon ab 3 Personen (ohne Vorbestellung möglich). 

 

Unser Ritteressen

knusprige Hähnchen, urig aufgespießt auf einem Schwert, Schwein, Rind, Pute vom Grill, Pute teils mit Ananas und Käse überbacken, panierte Schweineschnitzel, knusprige Schweinshaxe, Krustenbraten, Spareribs, Röstzwiebel, gegrillte Würstchen und krosse Speckscheiben. 

Beilagen: Kroketten, Pommes, krosse Kartoffelecken und Spätzle mit Soße, Salat.

Nachbestellen jederzeit möglich, natürlich erst wenn alles aufgegessen ist.

Kinder bis 5 Jahre gratis – ab 6-11 Jahre € 6,90

Da wir alle Speisen frisch zubereiten, ist bei diesem Gericht eine gewisse Wartezeit einzuräumen. Deshalb sollten Sie am besten Vorbestellen!

     

Pro Person € 17,90

 

Unser Ritterspieß

Schon ab 3 Personen, sowie ohne Vorbestellung möglich,

knusprige Hähnchen, urig aufgespießt auf einem Schwert, Spareribs und panierte Schnitzel, Salat.

Beilagen: Kroketten, Pommes, krosse Kartoffelecken und Spätzle mit Soße. 

Kinder bis 5 Jahre gratis – ab 6-11 Jahre € 6,90

 

Pro Person € 13,90

 

NEU:  Unser Raubritter Essen

Ab 6 Personen

Krustenbraten aus dem Bauch, Schweinebraten,

Pfefferspießbraten, Spanferkelrollbraten, Spareribs, knusprige Schweinshaxe aufgespießt auf einem Schwert,  

als Beilagen:  Speckkrautsalat, Kartoffelknödel, Kroketten und herzhafte Soße.

Pro Person € 16,90

Bitte mindestens 1 Tag vorher bestellen. 

 

Über unsere Familie

 

Das Restaurant Moosburg

in Haselbach wird nun seit 15 Jahren mit Herz und Hand, liebevoll als Familienunternehmen geführt. Unter der Leitung von Chef Manfred Kinzel, sorgen nicht nur seine Schwester Helga sondern als "Seele des Betriebes", auch Oma Thea für kulinarische Köstlichkeiten.

Die Töchter Miriam (Restaurant Leitung) und Sabrina haben beide eine Ausbildung zur Restaurantfachfrau absolviert und bieten ihren Gästen einen perfekten Service. Sohn Fabian, der sich um alle anfallenden Arbeiten rund ums Haus kümmert, komplettieren das Team.

Der ganze Stolz der Familie ist Enkeltochter Joana-Marie.

Als Familienbetrieb

mit mittlerweile 15 jähriger Geschichte sind wir eine beliebte Location für Besucher aus der Region um München, Augsburg, Landsberg, Mindelheim, Memmingen, Günzburg, Krumbach, Thannhausen und aus ganz Bayern und Deutschland.

Die Räumlichkeiten des Restaurant Moosburg

bieten Ihnen viel Platz für Ihre Weihnachts- und Geburtstagsfeiern, kleinere Hochzeiten und vieles mehr. Hier richtet sich unsere Küche ganz nach Ihren Vorstellungen.

Unsere Ritteressen, ein uriges und kulinarisches Vergnügen

Lassen Sie sich von einem der besten Ritteressen im Raum München, Memmingen, Augsburg und Günzburg, bei Kerzenschein verzaubern und verwöhnen. Hier können wir Ihnen selbstverständlich auch Übernachtungsmöglichkeiten ganz in der Nähe anbieten, natürlich auch mit Shuttle Service. Wir servieren Ihnen unser Ritteressen bereits ab 4 bis hin zu 100 Personen (bitte Vorbestellen), den Ritterspieß schon ab 3 Personen (ohne Vorbestellung möglich). Ihre Anfragen und Wünsche richten Sie bitte an den Chef des Hauses, Herrn Manfred Kinzel sowie an die Tochter und Restaurantleiterin Frau Miriam Kinzel

 

Auf Ihren Besuch freut sich Familie Kinzel und das ganze Team vom Restaurant Moosburg in Haselbach

 

Unsere Öffnungszeiten:

Di. bis Do.
17.00 - 01.00 Uhr
Fr. und Sa.
17.00 - 03.00 Uhr
So.
11.00 - 00.00 Uhr
Mo.
Ruhetag (Ausgenommen Feiertage)

warme Küche in der Sommerzeit:

Di. bis Sa.
17.00 - 22.00 Uhr
So.
11.00 - 14.00 Uhr
17.00 - 22.00 Uhr